Portici snc

43029 Traversetolo (PR)

    Informazioni

    Nelle colline parmensi di Traversetolo, al limitare con la provincia reggiana, questa pasticceria, divenuta negli anni garanzia di qualità, propone quotidianamente un’ampia scelta, tra il dolce e il salato. A trionfare, soprattutto se ci si trova nella stagione estiva, sono i Tortelli dolci ripieni di confettura di marasche, le amarene tanto diffuse nella città emiliana. Poi la tipica Spongata che viene ancora creata nello stampo risalente al secolo scorso. Assolutamente non può mancare infine l’Erbazzone, preparazione tipica della zona e qui realizzata dalla commistione tra le due province.

    • Storia aziendale
      Storia Aziendale Il forno Portici è il punto di riferimento di coloro che amano i prodotti da forno dolci e salati, come pizza, focaccia, brioches, veneziane, sfoglie, etc, torte secche come crostate, sbrisolone, torte di riso, di limone.
    • Segmenti di mercato
      Segmenti di mercato Vendita al dettaglio