Lem Carni spa

40060 Dozza (BO)

    Informazioni

    Azienda all’avanguardia nel settore delle carni fresche e dei salumi, situata a Dozza, in provincia di Bologna, essa deve la sua posizione di spicco nel settore alla capacità imprenditoriale dell’amministratore Gianbattista Lama. Un’ampia gamma di salumi emiliani tipici si affianca a una grande varietà di carni fresche, personalizzate a seconda delle richieste del cliente. Inoltre, è l’unica azienda in Italia ad aver introdotto con il progetto “Wagyu” il tipico trattamento giapponese delle carni. Collabora anche con la Facoltà di Medicina Veterinaria dell’Università di Bologna e AIFE (Associazione Italiana Foraggi Essiccati) per una perfetta formulazione dei mangimi somministrati ai suoi capi di bestiame.

    • Storia aziendale
      Storia Aziendale Le carni prodotte da questa azienda sono da considerarsi di primissima qualità. La collaborazione con alcuni enti fa sì che ci sia sempre una ricerca per migliorare ulteriormente i prodotti già di altissima qualità.
    • Segmenti di mercato
      Segmenti di mercato Ristorazione italiana ed estera
    • Video esterno
    • Video esterno
      Video Intervista https://youtu.be/QR8XXDpLSJQ