Casa Graziano sas di Casa Graziano & c.

Loc. Capoponte - 43028 Tizzano Val Parma (PR)

    Informazioni

    All’interno del Parco dei Cento Laghi, sull’Appennino parmense, questa impresa opera dal 1976 nella produzione di salumi tipici parmigiani. Tra tutti spicca il Prosciutto di Parma DOP che segue ancora molte fasi manuali della tradizione artigiana. Da non dimenticare la Gran Culatta di montagna, dal sapore dolce e morbido.

    • Storia aziendale
      Storia Aziendale Produzione di prosciutto di parma di qualità superiore, senza glutine, lattosio e allergeni con un elenco ingredienti cortissimo: solo cosce di suino e sale. Sono disponibili diverse qualità, con o senza osso, con stagionature diverse.